民盟市委会：

您提出的关于创建“鞍山食用菌三产融合发展先导区”的建议收悉，现答复如下：

我县是全国食用菌生产基地县，食用菌生产为我县农民增收、农村经济发展做出了突出贡献，推动食用菌产业健康、可持续发展是各级党委和政府义不容辞的政治责任。近年来，我县不断优化食用菌产业结构，推进食用菌规模化、标准化种植和全产业链建设，在菌种研发、菌包生产、菌棒种植、菌品销售、菌类加工、菌业文化上实现了新突破。

一、关于立足岫岩地域优势，建立“鞍山食用菌三产融合发展先导区”的建议。

1、我县主导产业食用菌正在创建省级现代农业产业园，并被列为第三批国家农业绿色发展先行区，我们积极争取项目资金，引导社会资本和技术人才等要素向产业园和先行区集聚，合力推进，发挥整体效应，推进食用菌产业转型升级和提质增效。

2、我们组织食用菌产业集聚乡镇积极申报创建“国家级现代农业产业园”，争取国家政策支持。

二、关于组建标准化生产管理体系龙头企业的建议。

1、现了菌袋工厂化制作，我县食用菌产业已由分散式生产经营转型为“合作社、企业+农户”的高效栽培模式，全县现有食用菌种植专业合作社107家、家庭农场3家、企业39家，以香菇为主的食用菌菌袋制作实现的工厂化生产，合作社、企业购买安装菌袋智能化生产线，通过统一购买栽培原材料、统一制作菌袋，降低菌袋生产成本、提高菌袋的质量，种植户只负责菌袋的发菌养菌和出菇管理，降低了生产风险。

2、完善了产中、产后服务，在食用菌生产过程中，合作社、企业承担技术培训和跟踪指导业务，同时招引客户统一收购、销售、烘干香菇产品，促进了产业结构升级，提高了种植户生产效率和收入。

三、关于延长产业链，争取跨区域合作的建议。

1、完善了冷藏保鲜和烘干配套设施，我县已经建成贮量50吨的标准冷藏库400栋，其中190栋享受到政府政策性补贴，我县85%的香菇鲜品通过冷库预冷，利用保温车运输销售到全国各地；我县现有食用菌烘干箱3235个，年烘干干香菇5000多吨，缓解鲜菇市场压力。

2、实现食用菌菌渣有效利用，我县食用菌菌渣（糠）年产量约10万吨，全部得到有效利用，其中90%菌渣用于农村冬季取暖及做饭，减轻了农村生活压力；我县10%菌渣用于制作燃烧基质和生产生物有机肥。

3、食用菌加工业取得实效，我县有食用菌加工型经营组织150个，深加工出口企业6家，从业人员约1万人，年加工能力达20万吨，其中粗加工食用菌产品有烘干品、盐渍品，深加工产品有速冻品、罐藏品、真空软包装等产品。四是跨区域合作已经展开，我们充分利用省食用菌协会的联系纽带，加强了与河北平泉、河北阜平等地食用菌生产加工企业的联系，探讨研究香菇等食用菌栽培技术、栽培设施、栽培模式，取长补短、协助发展。

四、关于建立“综合服务咨询中心”的建议。

1、成立了食用菌技术服务和管理科室，为保证我县食用菌产业健康可持续发展，我县农业农村局成立了蔬菜生产技术科、特色农业产业部，为食用菌产业提供政策、技术、金融等服务支持。

2、建立了专家工作站，在雅河禾谷现代农业有限公司和前营创创生物科技有限公司分别建立了专家工作站，同时与省农科院食用菌研究所建立长期合作关系，为我县食用菌行业发展把脉，规划产业布局，协调发展木腐菌和草腐菌，缓解林菌矛盾。

3、争取项目资金加大扶持力度，我县是全国食用菌绿色高质高效行动县，在全县范围内建立1个攻关试验区、11个核心示范区、12个辐射带动区，项目区面积2.2万亩，涉及12个乡镇，通过试验示范，推广食用菌绿色高质高效栽培技术模式。

五、关于打造国际化食用菌交易平台的建议。

1、提高产品知名度，有计划的组织食用菌业内相关人士参加国内外食用菌博览会、洽谈会、展销会、推介会等活动，扩大对外交流，积极培育国内市场，大力拓展国外市场。

2、建立信息平台，三家子镇二军菌业建立了“二军香菇资讯动态”公众号，通过与全国各地食用菌市场及种植基地联系，让全县菇农了解掌握全国各地香菇产地价格、市场价格。

3、直播带货销售，我县有多家合作社、企业通过互联网、自媒体等科技手段，直播带货销售食用菌干品和罐头。

下一步，我们将组织食用菌产业集聚乡镇积极申报创建“鞍山食用菌三产融合发展先导区”，科学编制发展规划，发挥产业基础优势，形成新兴业态丰富、利益链接紧密、运行机制完善等新格局，加快推进鞍山地区食用菌产业转型升级和提质增效。

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2023年6月15日